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Nutrição Esportiva

por danilo.barbato — publicado 07/04/2016 13h11, última modificação 23/07/2020 16h44
Campus Taquaral

 

OBJETIVOS

  • Fornecer subsídios técnico-científicos aos profissionais interessados em nutrição e exercício físico aplicado à promoção da saúde e ao desempenho atlético;
  • Apresentar as técnicas básicas de avaliação nutricional de atletas e desportistas, visando a determinação do seu estado nutricional e de sua composição corporal;
  • Estabelecer as diferenças entre atletas e desportistas, quanto às necessidades nutricionais e recomendações dos principais nutrientes;
  • Capacitar para o desenvolvimento de cardápios, cálculos e análise da composição nutricional;
  • Demonstrar as alterações da alimentação dos atletas nas diversas fases de treinamento, para a busca da melhoria do desempenho;
  • Apresentar os aspectos relevantes e atuais da nutrição de atletas e desportistas;
  • Possibilitar a realização de diagnóstico das necessidades nutricionais do praticante das diferentes modalidades esportivas, das alterações dos componentes corporais e sua adequação dietética, via alimento e/ou suplemento alimentar;
  • Apresentar conceitos sobre biossegurança e legislação de ergogênicos;
  • Fornecer subsídios para o conhecimento dos diferentes protocolos de treinamentos específicos para objetivo de desempenho, bem como para prevenção e tratamento de doenças crônicas;
  • Demonstrar os protocolos de atendimento ao atleta traumatizado, com técnicas de fortalecimento osteoarticular;
  • Possibilitar a atuação junto à equipe multiprofissional, para a promoção do desempenho atlético e atividade física.

 

PÚBLICO-ALVO

Nutricionistas. 

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO


Módulo I

  • Fisiologia e Bioquímica do exercício 
  • Necessidades nutricionais dos desportistas e atletas
  • Protocolos de treinamento físico
  • Avaliação e adequações da composição corporal


Módulo II

  • Avaliação e adequações da composição corporal 
  • Avaliação da aptidão física do desportista
  • Suplementos alimentares e repositores
  • Adequação nutricional para desempenho anaeróbio (hipertrofia muscular, força muscular e explosão)
  • Adequação nutricional para desempenho aeróbio (Endurance)


Módulo III

  • Ergogênicos farmacológicos
  • Consequências do esforço físico na saúde do atleta e desempenho físico do atleta
  • Metodologia da Pesquisa Científica

 

Corpo Docente

Coordenação

Prof.ª Dra. Nailza Maestá
(19) 3124-1659

Docentes
Doutores, Mestres e Especialistas nas áreas, muitos dos quais com atuação no mercado de trabalho e/ou ampla vivência acadêmica e participação em estudos e pesquisas em destacadas instituições nacionais e internacionais, possibilitando aos alunos, desta maneira, uma melhor contextualização dos conteúdos acadêmicos apresentados e discutidos em sala de aula à realidade do exercício profissional. 

 

MENSALIDADE PARA INGRESSANTES 2020

Número de parcelas fixas: 12
R$ 673,50* para o pagamento até o vencimento, por meio do Programa de Adimplência. O valor da mensalidade sem o desconto é de R$ R$ 683,76.

Número de parcelas fixas: 18
R$ 449,00* para o pagamento até o vencimento, por meio do Programa de Adimplência. O valor da mensalidade sem o desconto é de R$ R$ 455,84.

*Desconto válido para pagamento até o dia do vencimento, nos termos do contrato de serviços educacionais.

Ex-alunos formados em graduação ou pós-graduação em uma das instituições da Educação Metodista têm 20% de desconto a partir da segunda mensalidade até o final o curso.

 

DURAÇÃO E CARGA HORÁRIA

12 meses.
360 horas + Trabalho de Conclusão de Curso.

  

VAGAS

Mínimo de 20 vagas.

A Unimep reserva-se o direito de oferecer este curso apenas em caso do número mínimo de alunos ser atingido.