Infraestrutura
Na Unimep o aluno conta com laboratórios, equipamentos e estrutura diferenciados, a localização privilegiada na região de Piracicaba e e professores comprometidos com o ensino.
O Curso de Gastronomia dispõe do Laboratório de Hospitalidade, para as aulas de Sala e Bar, além da Cozinha Experimental e Pedagógica, utilizada pelo chef para demonstrar suas elaborações, dividida em 20 praças onde os alunos desenvolvem suas habilidades técnicas.